Arkona Strandhotel, Hotel Arkona Dr. Hutter e.K.



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Ihr Veranstaltungskalender für Rügen

Gala Menü und Adventskonzert mit Hans-Jürgen Beyer

Am Sonntag, 17. Dezember 2017 trifft eine atemberaubende Stimme auf kulinarische Hochgenüsse im Private Palace Arkona Strandhotel in Binz. Während eines exquisiten Gala-Menüs gibt Hans-Jürgen Beyer -"Karel Gott des Ostens"- sein Adventskonzert auf der Insel Rügen. Der Künstler ist seit Jahren einer der größten deutschen Schlagerstars und Preisträger vieler internationaler Schlagerfestivals.

 

Menü

 

Amuse Bouche

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Hummerterrine mit

Ingwer-Whisky-Chutney

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Kraftbrühe von Sellerie und Pilzen

mit Safran-Grießklößchen

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Lachsfilet im Pumpernickelmantel in

Pommery-Senfcreme und Grünkernrisotto

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Brust von Perlhuhn in Barolo Sauce dazu

glasiertes Wurzelgemüse in Blätterteigpastete

mit Sektschaum

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Mandelmousse im Bisquitmantel

Gelierte Beerenfrüchte

Irish-Coffee-Parfait

 

Nur 66,00 Euro pro Person inkl. Getränke

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

 

Reservierungen unter:
Arkona Strandhotel • Strandpromenade 59 • 18609 Binz • Tel.: +49 (0) 3 83 93 - 55 - 0
• reservierung@arkona-strandhotel.de

 


reservierung@arkona-strandhotel.de
Zeitraum
  • 17.12.2017 (So) - 17:30 Uhr